Individuelle
Ernährungsberatung
für Frauen 40+
Weil jede Frau
einzigartig ist.
Und so sollte auch gute Beratung sein. Einzigartig.
So wie Du.
... gewinnst Überblick darüber, was Deinem Körper gut tut und was vielleicht eher nicht.
... erfährst, wie Du Deinen Körper ab 40 ausreichend mit Nährstoffen versorgst
... fühlst Dich sicher bei der Zusammenstellung Deines täglichen Ernährungstellers.
... findest einen Umgang mit Deinen hormonellen Veränderungen.
... erreichst Dein Wohlfühlgewicht langfristig, ohne Kalorienzählen und ohne Verzicht.
... erlangst Wissen über Lebensmittel, die auf ein langes gesundes Leben einzahlen.
... erlebst, wie sich einige Deiner Themen wie von selbst regulieren, wenn Dein Darm-Mikrobiom fit ist.
... hast mehr Energie im Alltag.
... erhältst das nötige Handwerkszeug für mehr Selbstvertrauen und zum Erreichen Deiner Ziele
Wechseljahre
Darmgesundheit
Healthy Longevity
Vollwertig & Gesund
Du bist genau richtig hier, wenn Du Dich in
1 dieser 11 Sätze
wiederfindest
-
Ich habe den Überblick verloren vor lauter Empfehlungen!
-
Was ist denn eigentlich (un-)gesund? Und was bedeutet vollwertig?
-
Man soll die richtigen Lebensmittel essen - aber welche sind das denn konkret?
-
Ich habe oft wenig Energie, fühle mich schlapp und müde.
-
Ich muss unbedingt ein paar Kilo loswerden, aber Kalorienzählen? Nein, das will nicht mehr.
-
Seit ich in den Wechseljahren bin/war, läuft gefühlt alles gegen mich und nichts ist wie früher.
-
Ich habe schon so viel ausprobiert - bei mir hilft nichts. Ich rutsche immer wieder in alte Gewohnheiten.
-
Ich bin gefühlt in meiner Lebensmitte angekommen und würde gern die Zeit anhalten!
-
Ich möchte gesund alt werden - welchen Beitrag kann ich selbst leisten, dass es mir lange gut geht und ich z. B. von chronischen Krankheiten verschont bleiben.
-
Darmgesundheit? Alle reden davon! Muss das denn nun auch noch sein?
-
Ich bekomme das mit der Ernährung in meinem vollen Alltag einfach nicht hin.
Eine gesunde Ernährung füllt Deinen Körper mit Energie
und Nährstoffen. Stell Dir vor, Deine Zellen lächeln
Dich an und sagen DANKE!
Karen Salmansohn
Wie läuft eine
Ernährungsberatung ab?
01
Du buchst Dein kostenloses Vorgespräch
Du meldest Dich bei mir und wir machen einen Termin für ein 15-minütiges, kostenloses telefonisches Vorgespräch. Du erzählst mir, wo es bei Dir hakt und was Dein Ziel ist. Wir besprechen, wie ich Dich unterstützen kann. Im Anschluss überlegts du Dir, ob Du mit mir arbeiten möchtest.
Sind wir uns einig, buchst Du Deinen ersten Termin und ich sende Dir per E-Mail einen Fragebogen zur Vorbereitung auf unser erstes Treffen, um ein wenig mehr über Dich zu erfahren.
03
Folgegespräche & mehr
Wenn Du die ersten kleinen Schritte gegangen bist, treffen wir uns wieder. Je nach Paket, was Du gebucht hast, treffen wir uns
-
zu Folgesprächen, in denen wir erste Erfolge betrachten, weitere Schritte besprechen, Fragen klären, Hindernisse aus dem Weg räumen oder gern auch
-
zum Outdoor-Personal-Training, zum Kühlschrank-Check oder zur Einkaufsbegleitung, zum Auswertungsgespräch deines Ernährungstagebuchs...
02
Ausführliches Gespräch zu Deinem Thema
Nachdem Du Dich entschieden hast, Dich von mir beraten zu lassen, sende ich Dir einen Fragebogen zu. Es geht darum, Dich kennenzulernen. Mehr hierzu erfährst Du in den FAQ. Diesen Fragenbogen (Anamnesebogen) schickst Du mir vor unserem Gespräch zurück. Wir treffen uns dann live in meinem Praxisraum oder online. Ich nehme mir 90 Minuten Zeit für Dich.
Je nach Thema, das Du mitbringst, spüren wir gemeinsam Stellschräubchen auf, die bewegt werden möchten und wir besprechen, welche kleinen Schritte gut machbar für Dich sind. Dann bist Du daran: Umsetzen & Ausprobieren. Wichtig: Du entscheidest, was!
04
Beratungsunterlagen & Rechnung
Nach jeder Ernährungsberatung erhältst Du alles, was wir besprochen haben, zum Nachlesen:
-
eine ausführliche Zusammenfassung der wichtigsten Punkte
-
Tipps & Tricks
-
Rezepte & Anregungen und
-
wenn sinnvoll: Ernährungstagebuch zum Ausfüllen, um klare Sicht über dein Essverhalten zu bekommen.
Auch sende ich Dir meine Rechnung, die Du am liebsten per Banküberweisung begleichst.
Keine Sorge - ich nehme Dir nichts weg, sondern Du bekommst etwas dazu:
das Gefühl für und das Wissen über die gesundheitsförderliche und präventive Wirkung von Ernährung. Und Ideen, wie Du das für Dich umsetzt.
Ganz am Ende unserer Beratungsphase wirst Du klare Sicht haben und große Schritte gegangen sein. Du wirst dein Ziel erreicht und Deine Vorhaben umgesetzt haben. Und Du wirst stolz auf Dich sein und Dich wohlfühlen!
Veränderung braucht Zeit.
Bei der Ernährung greifen viele Zahnrädchen ineinander. Dabei gibt es Große und Kleine. Gib dir Zeit. Gib deinem Körper Zeit. Erwarte keine Wunder! Neue Routinen und Gewohnheiten zu erlernen ist für uns Frauen 40+ eine Herausforderung. Und das darf es auch sein!
Meist bietet die Begleitung über 3 oder 6 Monate den größten Mehrwert für meine Klientinnen.
Willst Du mit mir an Deiner Ernährung arbeiten?
Meine Ernährungsberatungs-Pakete
-ausführlich beschrieben-
Ich biete immer ein kostenloses, ca. 20-minütiges, Vorgespräch an: Wir klären, wie ich Dich unterstützen kann, Deine Ziele zu erreichen und wir entscheiden gemeinsam,
welches meiner Pakete am besten zu Dir passt.
Paket 1
Mein Classic-Paket
NEU-JUSTIERUNG 40+
Darum geht's
Du kommst mit Deinem
ureigenen Ernährungsthema zu mir.
Wir blicken gemeinsam auf Deine Ist-Situation, spüren mögliche Stellschrauben auf. Veränderung braucht Zeit! Deswegen treffen wir uns 3 Mal. Wir durchleuchten, lösen Nebel auf, finden den Weg durch den Dschungel. Am Ende hast Du klare Sicht auf Dich und auf Deine Ernährung. Und darauf, was gesund ist. Ablauf und Tiefe steuern wir individuell je nach deinem Bedarf. Alles kann, nichts muss. Dabei ist es völlig egal, ob Du Dich am liebsten z. B. mischköstlich, vegetarisch oder vegan ernährst.
Ganz wichtig: es gibt kein Erfolgsversprechen.
Ich verspreche jedoch, das Beste zu geben. Du auch?
Du willst Dich nur ein Mal austauschen? Dann schau Dir mein Basic-Einzelcoaching an.
…DAS ALLES BEKOMMST DU:
-
Individuelle Begleitung über 2-4 Monate
-
1x 90 Minuten Erstgespräch mit Grundlagenwissen und individuellen Expertinnen-Empfehlungen
-
2x 45 Minuten Folgegespräch zur Vertiefung, Begleitung, Ausräumen von Hindernissen...
-
inkl. Mail / Messanger-Support bei dringenden Fragen
-
Möglich in Präsenz / Online
-
Du bekommst meine volle Aufmerksamkeit und mein Fachwissen
-
Vor unserem ersten Termin
-
füllst Du ganz in Ruhe den mehrseitigen Anamnesebogen aus und sendest mir ihn zu, damit ich etwas über Dich, Deine individuelle Situation (Lebens-/Ernährungsstil, Gesundheitsdaten).
-
werte ich diesen Bogen aus und bereite mich so sehr ausführlich auf unser erstes Gespräch und Deine Zielsetzung vor.
-
-
Dein Vorteil: Wir starten direkt individuell! Ganz ohne Bla-Bla, das an Dir & Deinen Themen vorbei geht.
-
Nach unseren Terminen bekommst Du von mir eine ausführliche schriftliche Zusammenfassung sowie diverse Handouts (wie Checklisten, Merker, Rezepte), die Dir bei der Umsetzung helfen.
-
Kostenlose Terminverschiebung bis zu 24 Stunden vorher.
-
Ohne Terminabsage gilt ein Termin mit 90 bzw. 45 Minuten im Paket als wahrgenommen.
399 Euro
Paket 2
Mein Premium-Paket
DEIN GESUNDES ICH
Darum geht's
Du willst endlich ein paar Kilo Gewicht reduzieren und suchst nach einer geeigneten Methode, die endlich langfristig funktioniert.
Die Kilos haben sich irgendwie so angesammelt über die Jahre oder kamen durch die Wechseljahre. Oder es gibt ganz andere Gründe. Vielleicht hast Du schon x-Diäten probiert.
Du weißt: Bewegung und Sport sind wichtig - aber immer, wenn Du anfängst, hörst Du kurze Zeit später wieder auf. Ich kenne das. Selbst ich mache Sport lieber in Gesellschaft - also lass es uns gemeinsam tun!
Wir werden Deinen Stoffwechsel und Deine Ernährungsgewohnheiten genau betrachten und ganz sicher einen Weg finden, der Dich voran bringt! Wir werden deinen Fitnesslevel heben, deinen Kühlschrank durchforsten, zusammeneinkaufen und und und. Deinen Köper und Dich wieder ins Gleichgewicht zu bringen kann gelingen, wenn wir beide an einem Strang ziehen. Gib Dir Zeit dafür - nur so wirst Du erfolgreich sein. Deswegen nehme ich mir auch Zeit für Dich und begleite Dich über 15 Treffen und stehe dir über den ganzen Zeitraum auch per Messenger zwischendurch für Fragen und Sorgen zur Seite.
Ganz wichtig: es gibt kein Erfolgsversprechen.
Ich verspreche jedoch, das Beste zu geben. Du auch?
Ich gehe ein großes Stück mit Dir, damit der Startschuss in Dein gesünderes Ich eine langfristig erfolgreiche Transformation wird. Werde die energievollste und gesündeste Version deiner selbst! Du wirst eine neue Lebensqualität erfahren!
…DAS ALLES BEKOMMST DU:
-
Individuelle Begleitung über 6-12 Monate
-
1x 90 Minuten Erstgespräch mit Grundlagenwissen und individuellen Expertinnen-Empfehlungen
-
5x 45 Minuten Folgegespräch zur Vertiefung, Begleitung, Ausräumen von Hindernissen...
-
6x Outdoor-Personal-Training als Ergänzung deines Transformationsprozesses - denn Bewegung & Muskelerhalt ist ab 40 richtig wichtig
-
1x Auswertung und anschließende Besprechung (45 min) eines mehrtägigen Ernährungs-Tagebuchs (das Du führst ;-)
-
6 x Messung der Körperzusammensetzung
-
1x Kühlschrank-Check: Wir schauen, welche Lebensmittel bei Dir vorhanden sind und beleuchten diese unter gesundheitlichen Aspekten - 60 min.
-
1x Einkaufsbegleitung: Welche Lebensmittel lassen wir im Supermarkt stehen, welche kommen in den Wagen? 60 min.
-
Inklusive unbegrenzter „Zwischendurch-Support“ per Mail/Messenger-Dienst
-
Inklusive aller Anfahrtskosten
-
Vor unserem ersten Termin
-
füllst Du ganz in Ruhe den mehrseitigen Anamnesebogen aus und sendest mir ihn zu, damit ich etwas über Dich, Deine individuelle Situation (Lebens-/Ernährungsstil, Gesundheitsdaten).
-
werte ich diesen Bogen aus und bereite mich so sehr ausführlich auf unser erstes Gespräch und Deine Zielsetzung vor.
-
-
Dein Vorteil: Wir starten direkt individuell! Ganz ohne Bla-Bla, das an Dir & Deinen Themen vorbei geht.
-
Nach unseren Beratungs-Terminen bekommst Du von mir eine ausführliche schriftliche Zusammenfassung sowie diverse Handouts (wie Checklisten, Merker, Rezepte), die Dir bei der Umsetzung helfen.
-
Möglich in Präsenz
-
Du bekommst meine volle Aufmerksamkeit und mein Fachwissen
-
Kostenlose Terminverschiebung bis zu 24 Stunden vorher.
-
Ohne Terminabsage gilt ein Termin mit 90, 60 bzw. 45 Minuten im Paket als wahrgenommen.
1.829 Euro
Paket 3
DARM-INTENSIV
Darum geht's
Ich bin Darm-Immuntherapeutin.
Das Darm-Mikrobiom wurde in den letzten Jahren intensiv erforscht und man hat Zusammenhänge erkannt, die in der Tiefe überraschten. Der Darm ist sowas wie der Global Player in unserem Körper, dort leben über 100 Billionen Bakterien und 80 % des Immunsystems sitzen dort. Über die Darm-Hirn-Achse werden sekündlich Informationen ausgetauscht und selbst ein Großteil der Stoffwechselprozesse finden im Darm statt. Der Darm ist außerdem Hormonproduzent und ist mit allen anderen hormonbildenden Drüsen (Schilddrüse, Bauchspeicheldrüse, Nebennierenrinde) verbunden und in Wechselwirkung. Den Darm in Balance zu bringen/halten ist viel wichtiger als Viele denken, z. B. nach einer Antibiotika-Einnahme (die auch möglicherweise Jahrzehnte zurückliegt). Vielleicht plagen Dich aber auch
Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien. Auch hier bin ich als Darmimmuntherapeutin Deine erste Ansprechpartnerin.
Du gewinnst spannende Einblicke und wirst wissen, wie Du unser sogenanntes zweites Gehirn richtig fütterst.
Ganz wichtig: es gibt kein Erfolgsversprechen.
Ich verspreche jedoch, das Beste zu geben. Du auch?
Wenn Du in die Umsetzung kommst, wirst Du neue Lebensqualität erfahren!
…DAS BEKOMMST DU:
-
1x 90 min. ausführliches Darmgesundheits-Gespräch, inkl. ausführlicher Besprechung der Resultate aus der Auswertung deines Anamnesebogens und Deines Ernährungstagebuchs.
-
Vor unserem Termin
-
füllst Du ganz in Ruhe den mehrseitigen Anamnesebogen aus
-
führst 5 Tage ein Ernährungstagebuch.
-
sendest mir beides zu, damit ich etwas über Dich, Deinen Lebens-/Ernährungsstil, Deine Essgewohnheiten, individuelle Situation und Deine Gesundheitsdaten erfahre.
-
werte ich beide Bögen aus und bereite mich so sehr ausführlich auf unser Gespräch und Deine Zielsetzung vor.
-
-
Dein Vorteil: Wir starten direkt individuell! Ganz ohne Bla-Bla, das an Dir & Deinen Themen vorbei geht.
-
Nach unserem Termin bekommst Du von mir eine ausführliche schriftliche Zusammenfassung sowie diverse Handouts (wie Checklisten, Merker, Rezepte), die Dir bei der Umsetzung helfen.
-
Kostenlose Terminverschiebung bis zu 24 Stunden vorher.
-
Ohne Terminabsage gilt der Termin mit 90 Minuten als wahrgenommen.
359 Euro
Vorträge
RUNDUMBLICK
Darum geht's
Du kannst mich buchen.
Für kleine bis mittelgroße Gruppen.
Es gibt unzählige Themen:
-
Was ist eine gesunde Ernährung nach neustem wissenschaftlichen Stand?
-
Wie sollte mein täglicher Ernährungsteller aussehen (nach DGE)?
-
Healthy Longevity - nun auch in Deutschland?
-
Darmgesundheit / Mikrobiom - Einfluss auf körperliche und seelische Gesundheit
-
Erfolgreich Abnehmen und Gewicht halten - Blutzuckerspiegel & Co.
-
Ist Fasten sinnvoll?
-
Makronährstoffe (Kohlenhydrate, Proteine, Fettsäuren inkl. Cholesterin, Omega 3)
-
Mikronährstoffe (Vitamine, Mineralien, Spurenelemente)
-
Säure-Basen-Haushalt
-
Antioxidantien / Freie Radikale
-
Sekundäre Pflanzenstoffe
-
Vollwertig vegan - wie geht das? Stichworte: potentiell kritische Nährstoffe und Protein-Zufuhr.
-
DEIN Wunschthema
Basic
ERNÄHRUNGSBERATUNG
Darum geht's
Man könnte es auch das "Ich-will-mich-nur-mal-austauschen-Paket" nennen.
Wir blicken gemeinsam auf Deine Ist-Situation und das Thema, dass Du mitbringst, spüren mögliche Stellschrauben auf. Du stellst Deine Fragen. Ablauf und Tiefe steuern wir individuell je nach Deinem Bedarf. Alles kann, nichts muss. Dabei ist es völlig egal, ob Du Dich am liebsten z. B. mischköstlich, vegetarisch oder vegan ernährst.
Dennoch ist es mir wichtig, Dich individuell und zielgerichtet zu beraten - deswegen geht es ohne eine gute, saubere Vorbereitung meinerseits nicht.
Ganz wichtig: es gibt kein Erfolgsversprechen.
Ich verspreche jedoch, das Beste zu geben. Du auch?
Wenn Du in die Umsetzung kommst, wirst Du neue Lebensqualität erfahren!
…DAS ALLES BEKOMMST DU:
-
1x 90 min. ausführliches Gespräch mit Grundlagenwissen und individuellen Expertinnen-Empfehlungen
-
Vor unserem Termin
-
füllst Du ganz in Ruhe den mehrseitigen Anamnesebogen aus, sendest mir ihn zu, damit ich etwas über Dich, Deine individuelle Situation und Ziele erfahre (Lebens-/Ernährungsstil, Gesundheitsdaten).
-
werte ich diesen Bogen aus und bereite mich so sehr ausführlich auf unser Gespräch und Deine Zielsetzung vor.
-
-
Dein Vorteil: Wir starten im Gespräch direkt individuell! Ganz ohne Bla-Bla, das an Dir & Deinen Themen vorbei geht.
-
Nach unserem Termin bekommst Du von mir eine ausführliche schriftliche Zusammenfassung sowie diverse Handouts (wie Checklisten, Merker, Rezepte), die Dir bei der Umsetzung helfen.
-
Möglich in Präsenz / Online
-
Du bekommst meine volle Aufmerksamkeit und mein Fachwissen.
-
Kostenlose Terminverschiebung bis zu 24 Stunden vorher.
-
Ohne Terminabsage gilt der Termin mit 90 Minuten als wahrgenommen.
239 Euro
Preise für meine zusätzlichen Leistungen findest du hier.
Bitte nimm Kontakt mit mir auf, wenn Du das Gefühl hast, dass Dein Anliegen nicht in meine Pakete passt oder Dir einzelne Preise nicht klar sind - wir finden immer eine gute Möglichkeit.
Ich stelle Dir gerne ein individuelles Paket zusammen! Meine Preisgestaltung habe ich in den FAQ transparent erklärt.
Meine
Mission
Parallel zur Absolvierung diverser Fitnesstrainer-Lizenzen habe ich stundenweise in einem privat geführten Frauen-Fitnessstudio gearbeitet.
Ich habe dort viele verschiedene Frauen kennengelernt. Ich habe zugehört und verstanden - fast alle hatten ähnliche Sorgen und Nöte: Wechseljahre, Gewichtszunahme, Verdauungsbeschwerden, fehlende Beweglichkeit/Muskelkraft. Oft waren diese Gespräche verbunden mit einer gewissen Unsicherheit hinsichtlich einer gesunden und vollwertigen Ernährung und dem Einfluss unserer Ernährung auf die eigene Gesundheit, das eigene Wohlbefinden, die Energie und das Altern.
Und auch Hilflosigkeit und Verzweiflung sind mir begegnet: Ich esse doch schon gesund / ganz wenig / fast nichts - und trotzdem nehme ich nicht ab!?
Ich sage dir: Das muss nicht sein!
Mit dem in der Hand bin ich Deine Wegweiserin und begleite Dich auf dem Weg hin
zu Deinen Zielen.
Mein Coaching führt Dich zu
-
mehr Energie & Vitalität
-
mehr Wohlbefinden
-
weniger Gewicht/Bauchfett
-
Langlebigkeit
-
Darmgesundheit
unabhängig davon, wo Du gerade stehst und wie Du Dich am liebsten ernährst.
Dein Körper sagt
Du hast es Dir schon so oft vorgenommen...
JETZT ist die Zeit, Dich bei mir zu melden!